Jakarta, tiradar.id – Badan Pangan Nasional (Bapanas) melaporkan kenaikan harga sejumlah komoditas pangan pada Senin pagi, 9 Desember 2024. Salah satu komoditas yang mengalami lonjakan signifikan adalah bawang putih, yang naik Rp5.410 menjadi Rp47.520 per kilogram (kg).
Data yang dirilis oleh Panel Harga Bapanas pada pukul 06.30 WIB menunjukkan bahwa harga bahan pangan di tingkat pedagang eceran nasional mengalami fluktuasi. Selain bawang putih, beberapa komoditas pangan lain juga mencatatkan kenaikan harga yang cukup signifikan.
Kenaikan Harga Pangan
Beras premium mengalami kenaikan sebesar 5,20 persen atau Rp800 menjadi Rp16.190 per kg, sementara beras medium naik 3,13 persen atau Rp420 menjadi Rp13.860 per kg. Beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog pun turut naik 1,04 persen atau Rp130 menjadi Rp12.630 per kg.
Untuk komoditas sayuran, bawang merah naik 7,16 persen atau Rp2.830 menjadi Rp42.360 per kg. Cabai merah keriting mencatat kenaikan tertinggi di kelompoknya sebesar 14,55 persen atau Rp4.430 menjadi Rp34.880 per kg, sementara cabai rawit merah naik 14,61 persen atau Rp5.650 menjadi Rp44.310 per kg.
Harga protein hewani juga bervariasi. Daging sapi murni turun 3,61 persen atau Rp4.870 menjadi Rp130.130 per kg, sedangkan daging ayam ras melonjak 10,80 persen atau Rp3.940 menjadi Rp40.410 per kg. Telur ayam ras juga mengalami kenaikan 8,56 persen atau Rp2.440 menjadi Rp30.960 per kg.
Komoditas Lain yang Terpantau Naik
Kenaikan harga juga terjadi pada kedelai biji kering impor, yang naik 1,24 persen atau Rp130 menjadi Rp10.590 per kg. Gula konsumsi melonjak 6,17 persen atau Rp1.110 menjadi Rp19.090 per kg. Minyak goreng kemasan sederhana naik 11,09 persen atau Rp2.070 menjadi Rp20.640 per kg, meskipun minyak goreng curah turun 7,50 persen atau Rp1.300 menjadi Rp16.030 per kg.
Ikan kembung, tongkol, dan bandeng juga mencatat kenaikan signifikan. Harga ikan bandeng naik hingga 39,67 persen atau Rp13.150 menjadi Rp46.300 per kg.
Langkah Antisipasi
Kenaikan harga pangan ini memerlukan perhatian khusus, terutama menjelang liburan akhir tahun yang biasanya memicu peningkatan konsumsi masyarakat. Badan Pangan Nasional telah meminta Bulog untuk meningkatkan penyerapan produksi lokal guna menjaga stabilitas harga.
Dengan kondisi ini, pemerintah diharapkan dapat mengambil langkah-langkah strategis untuk mengendalikan inflasi pangan dan melindungi daya beli masyarakat.
Artikel ini disunting berdasarkan laporan Badan Pangan Nasional dan sumber lainnya via ANTARA.
