Subang, tiradar.id– Buat kamu para pecinta kuliner, Jum’at (18/8/2023), Pondok pesantren Manhajul Hidayah, yayasan Assomadiyah, Desa Cikaum Timur Kecamatan Cikaum Kabupaten Subang, bakal menggelar perlombaan ngaliwet. Menurut koordinator pelaksana lomba Ngaliwet, Dadan Hermawan, Rabu (16/8/2023) kegiatan tersebut dalam rangka peringatan HUT 78 Republik Indonesia.
“Selain memperingati HUT Kemerdekaan Republik Indonesia, lomba ngaliwet ini dilaksanakan dalam rangka mensosialisasikan penganan khas Kabupaten Subang ke mancanegara, juga untuk mengajak para generasi bangsa untuk kembali mengaji di pondok pesantren,” ujar Dadan.
Peserta lomba ngaliwet tersebut, menurut Dadan, sebelumnya dikhususkan bagi warga masyarakat Desa Cikaum Timur, tapi, tidak menutup kemungkinan bagi warga masyarakat desa lain, atau warga Kecamatan lain, untuk turut serta.

“Kegiatan ini juga untuk mengembalikan lagi tradisi saniat, yakni makan bareng sambil saling tukar makanan. Ini merupakan salahsatu tradisi yang mulai ditinggalkan, dan kita kembalikan lagi,” ucap Dadan.
Disebut mensosialisasikan penganan khas Kabupaten Subang ke mancanegara, menurut Dadan, karena pada saatnya nanti, ada sahabat warga negara jepang yang turut hadir dalam kegiatan ngaliwet, dan akan dipublish oleh orang tersebut di media sosialnya.
“Mudah-mudahan, penganan khas Kabupaten Subang ini akan lebih membumi di negeri orang,” harap Dadan.
Khusus bagi warga Desa Cikaum Timur, menurut Dadan, panitia memberikan sejumlah hadiah doorprize, salah satunya yang diberikan oleh perusahaan tiradar.id, serta dari berbagai perusahaan dan personal. “Pokoknya, bakal menghibur,” tegasnya. (***)