Pewarta: Supriadi
Purwakarta, tiradar.id – Susu Kambing Saanen di Salamah Farm yang berlokasi di Purnawarman Barat, Kabupaten Purwakarta, mengalami penjualan yang sangat pesat.
“Khasiat dari susu kambing saanen ini salahsatunya ialah untuk menjaga ketahanan tubuh dan imun tubuh selama menjalani ibadah puasa,” kata Abdullah pemilik Salamah Farm saat didatangi di kediamannya, Sabtu 8 April 2023.
“Salamah Farm kini memiliki 60 ekor kambing saanen. Kini dalam memproduksinya mengalami peningkatan permintaan dari konsumen. Tujuannya para konsumen ini untuk menjaga kebutuhan stamina selama berpuasa,” lanjutnya.
Pemerahan susu kambing dilakukan pada waktu pagi dan sore hari. Sementara untuk konsumen berasal dari berbagai daerah di Jawa Barat.
“Sejak memasuki bulan ramadhan, terjadi peningkatan permintaan dari konsumen. Konsumen ini berasal dari berbagai daerah di Jawa Barat. Seperti Purwakarta, Subang, dan lain-lain,” ungkap Abdullah.
“Di hari biasa produksi dan pesanan dari konsumen paling sekitar hanya 20 liter saja. Memasuki bulan ramadhan ini, permintaan dari konsumen bisa mencapai 40 hingga 50 liter susu perharinya,” tandanya. (**)