Subang,tiradar.id – Pantauan harga bahan pokok di Pasar Baru Subang pada Senin, 8 Juni 2026, menunjukkan pergerakan harga yang beragam. Sebagian besar komoditas pangan pokok tetap stabil, namun sejumlah produk seperti cabai, bawang dan sayuran hijau mengalami kenaikan harga cukup signifikan, sementara daging ayam dan ikan lele justru tercatat mengalami penurunan.
Berdasarkan data dari Dinas Koperasi, UMKM, Perdagangan dan Perindustrian (DKUPP) Kabupaten Subang, harga beras masih bertahan di angka yang sama dengan hari sebelumnya. Beras jenis premium dijual seharga Rp14.900 per kilogram, beras medium SPHP di angka Rp13.000, dan beras kualitas rendah di kisaran Rp12.000 per kilogram.
Kestabilan harga juga terlihat pada gula pasir dalam negeri yang tetap di Rp18.000 per kilogram, serta berbagai jenis minyak goreng. Minyak goreng kemasan premium dan curah sama-sama dijual Rp22.000 per liter, sedangkan kemasan sederhana di angka Rp18.000 per liter.
Perubahan harga paling terasa terjadi pada kelompok bumbu dapur. Cabai rawit hijau melonjak naik dari Rp40.000 menjadi Rp50.000 per kilogram atau naik 25 persen. Sebaliknya, cabai rawit merah justru turun dari Rp70.000 menjadi Rp60.000 per kilogram.
Kenaikan harga tajam juga terjadi pada bawang merah yang melonjak 33 persen, dari Rp45.000 menjadi Rp60.000 per kilogram. Begitu juga bawang putih super yang naik dari Rp30.000 menjadi Rp40.000 per kilogram.
Di sektor sayuran, hampir seluruh jenis sayur mengalami kenaikan. Wortel naik dari Rp16.500 menjadi Rp20.000 per kilogram, kol naik dari Rp7.000 menjadi Rp8.000, buncis melonjak 50 persen dari Rp8.000 menjadi Rp12.000, dan ketimun naik tajam 60 persen dari Rp5.000 menjadi Rp8.000 per ikat. Sementara itu, sawi hijau dan kangkung tetap stabil masing-masing di harga Rp3.000 dan Rp2.000 per kilogram.
Berita baik datang dari harga daging ayam broiler yang turun sedikit dari Rp35.000 menjadi Rp34.000 per kilogram, serta ikan lele yang turun dari Rp28.000 menjadi Rp27.000 per kilogram. Daging ayam kampung dan jenis ikan segar lainnya seperti mas, nila, gurame, bawal, dan patin tidak mengalami perubahan harga.
Sementara itu, untuk kelompok barang kebutuhan lain dan bahan bangunan, harga tercatat sangat stabil. Harga semen, besi, triplek, kayu, pupuk, gas elpiji 3 kilogram, hingga emas logam mulia tidak berubah dari hari sebelumnya.***